Climate Update Archiv
Archiv nach Themen durchsuchen
Die Beiträge aller Climate Updates bis zurück ins Jahr 2022 lassen sich nach Themen und Schlagwörtern filtern. Klicken Sie auf ein Thema. Nun erscheinen die dazugehörigen Schlagwörter. Klicken Sie auf ein Schlagwort, so werden alle Beiträge, die zu diesem Schlagwort passen, angezeigt (neuester zuoberst).
Vieh & Fleisch
URSACHEN
Meat is a leading emissions source – but few outlets report on it
Sentient Media reveals less than 4% of climate news stories mention animal agriculture as source of carbon emissions
MILDERUNG & ANPASS.
* LANCET EAT REPORT * ‘Planetary health diet’ could save 40,000 deaths a day
Diet allows modest meat consumption and would also slash food-related climate emissions by half, says report by 70 leading experts from 35 countries
EMPFOHLEN MILDERUNG & ANPASS.
* LANCET EAT-REPORT * Three key takeaways on climate and diet change
Carbon Brief picks out three key takeaways from the EAT-Lancet Commission report on “healthy, sustainable and just food systems.”
URSACHEN
What the ‘controversial’ GWP* methane metric means for farming emissions
A controversial way of measuring how much methane warms the planet has stirred debate in recent years – particularly around assessing the climate impact of livestock farming.
MILDERUNG & ANPASS.
Mehr Pflanzen, weniger Emissionen: Wie Dänemark Europa inspirieren will
Dänemark will mit dem EU-Ratsvorsitz einen europaweiten Aktionsplan für pflanzenbasierte Ernährung voranbringen. Dem Kulturkampf begegnet man mit Diplomatie.
URSACHEN
* LIVESTOCK * What’s Really Warming the Planet
Ask anyone anywhere what’s the leading cause of global heating and they’ll tell you: fossil fuels. But what if we’re all wrong? Gerard Wedderburn-Bisshop is a scientist for the World Preservation Foundation. In February 2025, he released a paper showing how the IPCC is using different models to calculate the emissions from fossil fuels and animal agriculture. Gerrard researches shows, when we use the same model for both, animal agriculture becomes the biggest driver of global heating.
MILDERUNG & ANPASS.
Pilotprojekt: Kuh-WC soll klimaschädliche Gase reduzieren
Urin und Kot bei Kühen trennen: Das will das erste Kuh-WC der Schweiz. Und damit etwas für die Umwelt tun.
MILDERUNG & ANPASS.
* SCHWEIZ * Lueg is Land
Trockene Sommer mit monsunartigen Niederschlägen: Darauf müssen sich Landwirte wegen der Klimaerwärmung vermehrt einstellen. Was braucht es dafür? Wir haben nach Antworten gesucht. Auf Höfen, bei Forschenden und in der Politik.
POLITIK
* DEUTSCHLAND * Söders Kulturkämpfer für die Landwirtschaft
Der neue Bundeslandwirtschaftsminister Alois Rainer stellt billigeres Fleisch in Aussicht und erteilt der Tierwohl-Prämie eine Absage. Wissenschaftlich ist derweil klar: Ohne Agrarwende mit einem Abbau der Tierbestände sind die Klimaziele nicht zu erreichen.
URSACHEN
Car use and meat consumption drive emissions gender gap, research suggests
The French study of 15,000 people shows men emit 26% more pollution due to eating red meat and driving more
MILDERUNG & ANPASS.
From Better Breeding to Cow-Burp Vaccines, Emerging Solutions Could Curb Agricultural Emissions
Methane is a powerful greenhouse gas — 84 times stronger than carbon dioxide over 20 years. Because it traps heat more intensely in the short-term than other GHGs, cutting methane emissions now can have a fast and significant impact on slowing climate change. A good place to start is farms.
URSACHEN
New reports tell us cattle and sheep farming can be sustainable – don’t believe them, it’s all bull
Feeding the world sustainably is an incredibly complex challenge, yet some people are trying to sell us a bucolic fairytale
URSACHEN
Weniger Tiere essen, das ist schwer
Eine Studie zeigt, dass vor allem Männer, Ältere und weniger Gebildete nicht so leicht vom Fleisch lassen wollen – trotz positiver Folgen für Gesundheit und Klima. Dennoch gibt es Möglichkeiten, auch Hartleibige umzustimmen.
EMPFOHLEN URSACHEN
* SCHWEIZ * Die Schweiz und ihre Kühe: Das einstige Traumpaar führt inzwischen eine toxische Beziehung
In der Schweizer Milchwirtschaft läuft vieles besser als in anderen Ländern. Trotzdem schadet sie Klima, Biodiversität und Gesundheit. Eine mögliche Lösung liegt in der Landschaft, die die Schweizer am meisten lieben.
ANTI-KLIMA
A Newly Surfaced Document Reveals the Beef Industry’s Secret Climate Plan
What the beef industry knew about its environmental impact — and how it spent decades blocking climate action.
MILDERUNG & ANPASS.
UK urged to act now on net zero – and skip two kebabs’ worth of meat a week
Climate Change Committee issues advice to government on meeting carbon emissions target by 2050
URSACHEN
Ernährung der Zukunft – Welt ohne Fleisch?
Fleischherstellung braucht Platz, Wasser und andere Ressourcen. Wie ernähren sich 10 Milliarden Menschen 2050?
URSACHEN
Animal Agriculture Exceptionalism: The industry which legalised cruelty
Big Oil has a Big Brother — animal agriculture. A handful of multinational companies are driving environmental degradation and cruelty around the world to feed their pockets rather than the hungry’s bellies. Welcome to the world of animal agriculture, an industry which gets away with practices which would be considered illegal in any other sector. Talk with Kenny Torrella
URSACHEN
EU overhaul of farming strategy ignores vital green proposals, campaigners warn
European farmers will face fewer rules and less foreign competition, a new vision for agriculture promises, as environmental campaigners warn that key green proposals have been ignored.
MILDERUNG & ANPASS.
How to Cool the Planet
What is one thing we could all do tomorrow? Switch to a planet-based diet.
MILDERUNG & ANPASS.
These metal chambers measure burps and farts. For science.
Cutting-edge burp detectors are the climate solution we need. VALLE DEL CAUCA, Colombia — The chambers look a bit like walk-in refrigerators. Housed inside a research building in southwestern Colombia, they are essentially big metal boxes with large, latched doors.
MILDERUNG & ANPASS.
Die Kuh und ihre Milch – ein Klimakiller?
Eine schnelle Halbierung der Zahl der Milchkühe in Deutschland fordert eine agrarkritische Analyse. Für das Klimaneutralitäts-Ziel müsse zudem mehr landwirtschaftlich genutztes Grünland zu einer wirklichen CO2-Senke werden.
URSACHEN
Il vero prezzo del cibo non è quello che troviamo al supermercato
Secondo alcune prime stime, i danni causati dalla tempesta Boris che si è abbattuta sull’Europa Centrale a metà settembre, allagando ampie zone dell’Austria, della Repubblica Ceca, della Slovacchia, della Romania e della Polonia, si conteranno nell’ordine dei miliardi di euro.
URSACHEN
The Hidden Environmental Costs of Food
Say a pound of beef costs $5.34 at your local supermarket. That price, according to researchers, leaves out something important: beef’s heavy environmental toll.
URSACHEN
* SCHWEIZ * Streit um Micarna-Schlachthof bringt Dorf ans Limit
Widerstand gegen die Migros Streit um grössten Hühnerschlachthof der Schweiz bringt Dorf ans Limit Jetzt abonnieren und von der Vorlesefunktion profitieren. Abo abschliessenLogin BotTalk Schweizerinnen und Schweizer essen immer mehr Pouletfleisch.
ANTI-KLIMA
Tyson Foods Sued Over Emissions Reduction Promises
The Environmental Working Group alleges that the world’s second-largest meat producer is misleading consumers by labeling a line of its beef “climate smart.”
URSACHEN
* SUISSE * Manger plus de céréales, réduire la viande: les chercheurs redessinent l’assiette idéale
Plus verte, plus durable, axée sur la prévention et la santé, la nouvelle pyramide alimentaire de la Société suisse de nutrition plaide pour les légumineuses et les nuances
ANTI-KLIMA
* SUISSE * Des Etats-Unis à la Suisse, comment le lobby de la viande nous influence
Peut-on encore manger de la viande en toute bonne conscience, elle qui est accusée de mettre la santé et la planète en danger? Face aux critiques, le lobby de la viande, sur lequel Temps Présent a enquêté, se défend avec des arguments contestés, notamment pour minimiser le rôle de l’élevage dans le réchauffement.
MILDERUNG & ANPASS.
Reducing ‘overconsumption’ of meat and dairy could cut one-sixth of food emissions
A global shift towards a diet that reduces “overconsumption” in meat and dairy products could cut 17% of global food emissions annually, new research shows.
MILDERUNG & ANPASS.
Europe’s farming lobbies recognise need to eat less meat in shared vision report
Dialogue with green groups results in agreement on ‘urgent, ambitious and feasible’ reforms in agriculture
MILDERUNG & ANPASS.
Sind Fleischersatz und Milchersatz gesünder und nachhaltig?
Hierzulande sind fast 380 pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten erhältlich. Ein umfassender Bericht zeigt nun, welche Vorteile sie haben und wo die Nachteile liegen.
ANTI-KLIMA
The Shock of the New
The livestock industry is furiously lobbying to shut down alternatives, and tame politicians are giving it what it wants.
MILDERUNG & ANPASS.
The livestock lobby is waging war on ‘lab-grown meat’. This is why we can’t let them win
These new proteins could be our best hope of averting catastrophe. But governments are trying to have them banned
URSACHEN
* LIVESTOCK * FAO draft report backs growth of livestock industry despite emissions
Experts say the UN’s food agency has shied away from recommending less animal farming, though cutting methane emissions is a quick way to curb warming
URSACHEN
FAO draft report backs growth of livestock industry despite emissions
Experts say the UN’s food agency has shied away from recommending less animal farming, though cutting methane emissions is a quick way to curb warming
URSACHEN
Die wolkigen Klimaversprechen der Fleisch- und Milchbranche
Die grossen Fleisch- und Milchkonzerne tun viel zu wenig, um Emissionen zu senken. Das zeigt eine Analyse der NGO Changing Markets.
URSACHEN
How the most powerful environmental groups help greenwash Big Meat’s climate impact
Organizations such as the World Wildlife Fund are laundering the meat industry’s propaganda. At what cost?
URSACHEN
Humanity is failing one of its greatest moral tests
The long, maddening, glorious, vital fight against factory farming.
MILDERUNG & ANPASS.
Zürich soll zu einem Zentrum für Laborfleisch werden. Aber hat dieser Plan wirklich Biss?
Fleisch essen, ohne Tiere zu töten: Das ist das grosse Versprechen von künstlich produziertem Fleisch. Doch der Widerstand ist gross.
TECH. & ENERGIE
UK first European country to approve lab-grown meat, starting with pet food
Regulators approve Meatly pet product, cultivated chicken made from growing cells
URSACHEN
Comment parvenir à ce que la Suisse mange moins de viande d’ici 2050
La viande domine le régime alimentaire et l'agriculture en Suisse. Mais cela devra changer pour atteindre les objectifs climatiques de la Confédération d'ici à 2050. Si des tendances telles que l'augmentation de la consommation de poulet inquiètent les experts, d'autres rappellent qu'il existe des solutions.
WIRTSCHAFT
* SCHWEIZ * Coop und Migros: Fleisch-Konsum beisst sich mit dem Klimaziel
Mehr Aktionen auf Steaks statt auf Tofu: So drohen die Detailhändler ihre Klimaziele zu verfehlen, mahnt der Umweltschutz. Die Anbieter antworten ausweichend.
MILDERUNG & ANPASS.
What’s The Beef With Fake Meat?
Have we cracked the code on mass-producing realistic meat substitutes, or are lab-gown alternative proteins an impossible dream?
RECHT
Klima-Klagen: Jetzt geht es der Nutztierbranche an den Kragen
Klagen gegen klimaschädliche Industrien richteten sich bisher vor allem gegen Gas- und Ölkonzerne. Das ändert sich gerade.
URSACHEN
Don’t fall for “climate-friendly” beef
New FOIA documents give insight into the secretive, industry-funded science behind the much-hyped product.
URSACHEN
World Bank tiptoes into fiery debate over meat emissions
The bank has advised wealthy nations to cut subsidies for high-emissions foods but stopped far short of promoting veganism
MILDERUNG & ANPASS.
Kritik an Schönfärberei in FAO-Klima-Bericht
Zwei Wissenschaftler bemängeln methodische Fehler in einer Studie, die das Potenzial von Ernährungsumstellungen grob unterschätze.
MILDERUNG & ANPASS. WIRTSCHAFT
M&S invests £1m in tackling methane from burping and farting cows
Retailer works on changing diet with aim of cutting 11,000 tonnes of greenhouse gas emissions a year
MEDIEN & ÖFF. MEINUNG
Gib Fleisch keine Chance? Wie man zu klimaschonender Ernährung kommunizieren kann, ohne zu polarisieren
Etwa ein Drittel der weltweiten Treibhausgasemissionen gehen auf unsere Ernährung zurück. Besonders klimaschädlich sind tierische Produkte wie Milch, Butter, Käse, Eier und vor allem Fleisch. Wer sich für eine Ernährungswende einsetzt, landet jedoch schnell in einem Kulturkampf. Warum Veggiewurst und Hafermilch so heikel sind – und wie wir vielleicht über klimaschonende Ernährung reden können, ohne dass die Debatte sofort eskaliert
RECHT
As Legal Challenges Against the Fossil Fuel Industry Notch Some Successes, Are Livestock Companies the Next Target?
A new paper traces legal action against the livestock industry and outlines strategies for new legal claims
MILDERUNG & ANPASS.
Was, wenn alle vegan leben würden? – Ein Gedankenspiel zur Landnutzung
Wie sähe die Welt eigentlich aus, wenn sich die Menschheit nur noch vegan ernähren würde? Was passiert mit der für die Fleischproduktion genutzten Landfläche, und können neue Wälder die Klimakrise abwenden? Wir liefern die Antworten.
RECHT
Why New York is suing the world’s biggest meat company
Meat giant JBS said it’ll reach net zero emissions by 2040. LOL.
ANTI-KLIMA
Big Meat is lying about sustainability. These media outlets are helping.
Can newsrooms really expect people to trust their reporting if they fund it by spreading misinformation?
MILDERUNG & ANPASS.
The Revolution That Died on Its Way to Dinner
It is a gleaming vision of a world just beyond the present: a world in which meat is abundant and affordable with almost no cost to the environment.
MILDERUNG & ANPASS.
Futterzusatz soll den Methanausstoss von Kühen verringern
Das französische Unternehmen Bel subventioniert den Futterzusatz Bovaer, der Methangas bei Kühen um ein Drittel senkt. Das Produkt ist jetzt auch in der Schweiz als klimaschonend anerkannt.
ANTI-KLIMA
Bully Beef
The meat industry’s misinformation tactics are even worse than the fossil fuel industry’s.
URSACHEN
Call me all the names you want – I won’t stop telling the truth about livestock farming
I’ve been accused of being a ‘soyboy’ and ‘in the pay of Big Lettuce’ by one of the most destructive industries on Earth
MILDERUNG & ANPASS.
Pour sauver la planète, nos chiens vont manger des insectes avant nous
Entre la Suisse et Paris, je ne compte pas les fois où je suis passé par Dole, la plus grande ville du Jura français. Sans jamais m’y arrêter.
ANTI-KLIMA
* COP28 | LOBBYING * Big meat and dairy lobbyists turn out in record numbers at Cop28
Lobbyists from industrial agriculture companies and trade groups have turned out in record numbers at Cop28, with three times as many delegates representing the meat and dairy industry as last year.
ANTI-KLIMA
* COP28 | DENIAL * Plans to present meat as ‘sustainable nutrition’ at Cop28 revealed
Big meat companies and lobby groups are planning a large presence at the Cop28 climate conference, equipped with a communications plan to get a pro-meat message heard by policymakers throughout the summit.
MILDERUNG & ANPASS.
Can goats and sheep stop wildfires? This shepherdess is rallying the flock
Dust swirls around Brittany “Cole” Bush as she coaxes dozens of stubborn sheep and goats toward a small enclosure. They aren’t going willingly, but she can’t help but smile.
MILDERUNG & ANPASS.
Quitting Cows Could Have Big Environmental Impacts, but It’s Harder Than It Sounds
Cattle play a colossal role in climate change: As the single largest agricultural source of methane, a potent planet-warming gas, the world’s 940 million cows spew nearly 10 percent of all greenhouse gas emissions — much of it through belches and droppings.
MILDERUNG & ANPASS.
Was wäre, wenn die Menschheit vegan leben würde?
Der Mensch ist Mensch, weil er Fleisch isst. Der Fleischfresser als Krone der Schöpfung. In Zeiten der Klimaerwärmung gerät dieses Dogma ins Wanken.
MILDERUNG & ANPASS.
Halving reliance on meat and dairy could cut land-use emissions ‘by 31%’
Substituting half of animal products, such as pork, chicken, beef and milk, consumed globally with more sustainable alternatives could “almost fully halt” the conversion of forests and natural land for agriculture, according to new research.
POLITIK
Bund will Ernährung in der Schweiz umkrempeln
Um diesen Podcast zu abonnieren, benötigen Sie eine Podcast-kompatible Software oder App. Wenn Ihre App in der obigen Liste nicht aufgeführt ist, können Sie einfach die Feed-URL in Ihre Podcast-App oder Software kopieren.
POLITIK
Dans sa nouvelle stratégie climatique, la Confédération appelle à manger moins de viande
Le but poursuivi par la Stratégie Climat pour l'agriculture et l'alimentation 2050 est double: réduire les émissions de gaz à effet de serre du monde agricole et aider l'agriculture à s'adapter aux changements climatiques, a indiqué mardi l'Office fédéral de l'agriculture (OFAG) dans un comm
MILDERUNG & ANPASS.
Fürs Klima: Der Bund plant die grosse Vegi-Offensive
Hinter den Kulissen wird schon lange um das Dokument gerungen: Die Verwaltung arbeitet seit 2021 an einer neuen Klimastrategie für die Landwirtschaft. Drei Bundesämter zankten sich um jede Formulierung.
URSACHEN
All Hat and No Cattle
The spectacular implosion of a popular delusion about livestock farming. Every industry has its apparatus of justification. The more damaging the industry, the greater the effort spent constructing it.
URSACHEN
Les paysans veulent défendre les vaches «tueuses du climat»
En accusant les pets de vache de réchauffer la planète, on se trompe de cible, assène l’Union suisse des paysans (USP) ce jeudi. Fatiguée d’être pointée du doigt par les écologistes, elle a publié un rapport sur les émissions de méthane produites par les élevages bovins en Suisse.
URSACHEN
Wasser, Boden, Klima: Wie Fleischkonsum die Umwelt frisst
Bisher gab es nur Rechenmodelle, jetzt wird’s konkret: Forschende der Universität Oxford haben die Ernährungsgewohnheiten von 55’000 Menschen in Grossbritannien auf ihre Umweltverträglichkeit analysiert. Statt um Durchschnittsernährung ging es um den tatsächlichen Speiseplan.
URSACHEN
«Klimakiller» Rindvieh – Kühe sind besser als ihr Ruf
Kühe schlachten gegen den Klimawandel? Was Bauernpräsident Markus Ritter als «Schnapsidee» bezeichnet, ist in Irland eine ernsthafte Überlegung. In einem internen Papier skizziert das Landwirtschaftsministerium in Dublin Möglichkeiten, wie das Land seine Klimaziele erreichen könnte.
URSACHEN
Lob des Rindviehs
Hemmungslos rülpst und pupst das Vieh den ganzen Tag. Aber das liegt nun mal in seiner Natur. Bei der Futterverdauung stossen Kühe und Rinder Methan aus. Das ist als Treibhausgas in der Atmosphäre 25mal so wirksam wie Kohlendioxid. Eine Kuh, so das Nachrichtenportal swissinfo.
URSACHEN
Le grand débat – Faut-il réduire le bétail en Suisse pour le bien du climat?
Débat entre Jérémie Forney, professeur à l'UNINE, co-directeur du CEDD-Agro-Eco-Clim, Luc Thomas, directeur de Prométerre et Valentine Python, climatologue, conseillère nationale (Verts/VD).
MILDERUNG & ANPASS.
Nach US-Verkaufsbewilligung – Laborfleisch könnte in den USA bald marktfähig werden
Zwei Unternehmen haben die Genehmigung erhalten, in den USA Laborfleisch zu verkaufen. Ein Überblick über die Chancen, Marktrisiken und Aussichten. Worum geht es? Das US-Landwirtschaftsministerium hat erstmals den Verkauf von In-vitro-Fleisch genehmigt.
URSACHEN
Multilateral banks’ investments in industrial livestock undermine their Paris climate commitments
As world leaders meet tomorrow in Paris to discuss the role of public finance in addressing “climate change and the global crisis”, delegates should press multilateral development banks (MDBs) to invest in line with the Paris Agreement, including by ending their expansion of factory farming.
MILDERUNG & ANPASS.
Climate-Smart Cowboys Hope Regenerative Cattle Ranching Can Heal the Land and Sequester Carbon
WICKENBURG, Ariz.—“Hop up, Jo,” said Savannah Barteau. Jolene, a border collie, leapt onto the back of the all-terrain vehicle behind Barteau and her 2-year-old son, Enzo, kicking up sand and water from the wash behind their ranch.
URSACHEN
More than 800m Amazon trees felled in six years to meet beef demand
More than 800m trees have been cut down in the Amazon rainforest in just six years to feed the world’s appetite for Brazilian beef, according to a new investigation, despite dire warnings about the forest’s importance in fighting the climate crisis.
URSACHEN
UN numbers say meat is bad for the climate. The reality is worse.
As America gets ready to grill on Memorial Day, a reminder of meat’s role in climate change.
ANTI-KLIMA
The Rise of the ‘Climate Friendly’ Cow
In early March, global food giant Tyson unveiled a new beef product line at the 2023 annual industry meat conference. Named “BrazenTM Beef”, it was the first ever product of its kind to receive the “Climate-Friendly” stamp from the US Department of Agriculture.
MILDERUNG & ANPASS.
Quaschning erklärt: Fleischverbot
Mit dem Klick werden personenbezogene Daten an das Videoportal übermittelt. Erfahren Sie mehr zum Datenschutz. Rund 60 Kilogramm Fleisch essen Deutsche pro Jahr, etwa doppelt so viel wie der Weltdurchschnitt. Mehr als 30 Kilo sind ungesund. Mögliche Folgen: Darmkrebs, Diabetes, Rheuma.
MILDERUNG & ANPASS.
Fake meat fad hits the chopping block
Impossible and Beyond have both laid off employees amid a drop in sales.
MILDERUNG & ANPASS.
Erhaltung der Ernährungssicherheit: Wissenschaftler fordern Verbot von Fleisch-Aktionen und CO2-Abgabe
Eine CO2-Abgabe auf Lebensmittel und ein Verbot von Fleisch-Aktionen: Für die Erhaltung der Ernährungssicherheit der Schweiz braucht es laut einem Gremium aus über 40 Wissenschaftlern aus renommierten Schweizer Institutionen tiefgreifende Massnahmen.
MILDERUNG & ANPASS.
‘Let them eat lentils’ won’t save us from animal farming – we must embrace meat substitutes
Do you hate the idea of animal-free meat? Many people do. Unsurprisingly, livestock farmers are often furiously opposed.
MILDERUNG & ANPASS.
Plant-Based Meat Sales Fell Significantly Last Year. What Does That Mean for Climate Change?
Sales of plant-based meat products—which imitate the taste and feel of meat without using animals—took a dive in 2022.
MILDERUNG & ANPASS.
Have we reached ‘peak meat’? Why one country is trying to limit its number of livestock
Ingrid de Sain is one of thousands of dairy farmers in the Netherlands who says she sometimes lies awake at night. Since a court ruling in 2019 which found the Dutch were breaking European environmental law, her farm of 100 cows in north Holland has been illegal.
URSACHEN
Neue Ernährungsstudie – Fleischesser kosten die Allgemeinheit mehr als Vegetarier
Eine neue Studie zeigt die Kosten der verschiedenen Ernährungsweisen auf. Das Resultat: Fleischesser kosten Bund und Allgemeinheit viel mehr als Vegetarier und Veganer.
WISSENSCHAFTEN
Neuseelands Forschende sind Kuhrülpser-Experten
Von Impfungen über Kombucha bis Gentechnik haben sie schon alles Mögliche versucht, um den Methanausstoss des Viehs zu senken. Wenn sich jemand mit Kuhrülpsern auskennt, sind es die Forschenden in Neuseeland.
URSACHEN
* COP27 – AGRICULTURE * There’s one big subject our leaders at Cop27 won’t touch: livestock farming
There are just two actions needed to prevent catastrophic climate breakdown: leave fossil fuels in the ground and stop farming animals. But, thanks to the power of the two industries, both aims are officially unmentionable.
WISSENSCHAFTEN
Revealed: How the livestock industry funds the ‘greenhouse gas guru’
Documents reveal how the CLEAR Center at UC Davis, a research institute run by Frank Mitloehner, has become central to the agricultural sector’s PR and lobbying efforts
URSACHEN
Eating meat isn’t a crime against the planet – if it’s done right
Ihave huge admiration for George Monbiot, a columnist of this newspaper. His work has highlighted the urgent need to reduce our CO2 emissions and switch to greener energy. He has also shown intensive farming’s role in the dramatic levels of species decline and biodiversity loss.
URSACHEN
Of Barbecues and Men: A Summer Storm Brews Over Virility in France
A Green politician told men to get over meat and masculinity for the sake of the planet, setting off a sizzling argument.Sandrine Rousseau, a member of parliament from the Greens, has thrust barbecue to the center of French debate.Credit...
MILDERUNG & ANPASS.
Bohne, bio oder Biochemie – das ist die Zukunft von Fleisch
Unsere Gewissheit, Fleisch zu essen, ist in den vergangenen Jahren unterspült worden, mit jeder Welle ein bisschen mehr. Hitzewelle 2018, grüne Welle 2019, eine Zoonose in vielen Wellen, Hitzewelle 2022.
URSACHEN
Interview zur Massentierhaltung – «Wir essen definitiv zu viel Fleisch»
Frau Brombach, kann man heute noch mit gutem Gewissen Fleisch essen? Die Mengen, die wir derzeit konsumieren, lassen sich nicht mit gutem Gewissen rechtfertigen. Wir verzehren in der Schweiz durchschnittlich 51 Kilogramm Fleisch pro Kopf und Jahr. Also fast ein Kilo pro Person und Woche.
MILDERUNG & ANPASS.
Veganer Fleischersatz – So nachhaltig und gesund sind Vegi-Würste und Co.
Fleischersatzprodukte sind in aller Munde... Nein ehrlich, der Verkauf von Fleischersatzprodukten hat sich in fünf Jahren verdoppelt. Ob Vegi-Kebab, -Burger, oder -Wings: Livio liebt Vegi-Fleisch.
MILDERUNG & ANPASS.
Des paysans vaudois testent une méthode pour diminuer leur empreinte carbone
Dans le cadre de la photosynthèse, la végétation absorbe le dioxyde de carbone (CO2) de l'atmosphère. Lorsque la plante se dégrade, la biomasse ainsi produite retourne nourrir le sol, avec le gaz qui se retrouve stocké dans l'humus, rappelle jeudi Prométerre.
URSACHEN
Soja-Anbau im Amazonas
Hühner und Schweine in Deutschland fressen Soja, für das auch im brasilianischen Amazonasgebiet Wald gerodet wird. Seit Jahren wollen Supermarktketten auf dieses Soja verzichten – aber kaum etwas ändert sich. Warum? Read the English version of this article.
URSACHEN
De la manipulation publicitaire à nos assiettes : une étude suisse sur la publicité des produits d’origine animale
Greenpeace Suisse publie ce jour une analyse des principales stratégies de communication publicitaires pour la viande, les produits laitiers et les œufs.
URSACHEN
Eine Schweizer Studie über die Werbung für tierische Produkte
Greenpeace Schweiz veröffentlicht heute eine Analyse der wichtigsten Kommunikationsstrategien in der Werbung für Fleisch, Milchprodukte und Eier. Das Ergebnis ist eindeutig: Die Werber:innen setzen manipulative Techniken ein, um den Konsum von Tierprodukten zu legitimieren und zu steigern.
MILDERUNG & ANPASS.
Steuer soll Fleischkonsum senken
Ganz auf Fleisch verzichten muss niemand, aber der jetzige Anteil an der Ernährung muss stark sinken. (Foto: Holger Langmaier/Pixabay) Wann haben Sie das letzte Mal ein Stück Fleisch gegessen? Wahrscheinlich erst vor wenigen Tagen – das legen jedenfalls Statistiken nahe.