Climate Update

Suchresultate

Eine wöchentliche Presseschau zu allen Aspekten der Klimakrise aus der Schweiz und der ganzen Welt zusammen. Die Beiträge können nach Kategorien und Stichwörtern gefiltert werden. Zudem empfehlen wir jede Woche eine Handvoll besonders interessanter Beiträge.

Landw. & Ernähr.

MILDERUNG & ANPASS.

* SUISSE * Manger plus sainement peut favoriser les objectifs climatiques de la Confédération

Les recommandations nutritionnelles de la Confédération peuvent notablement contribuer à atteindre les objectifs climatiques de la Suisse, montre une analyse de Greenpeace et du WWF. A condition de privilégier les aliments les plus respectueux de l'environnement.

POLITIK

* PODCAST * Agrarpolitik mit Hannah von Ballmoos-Hofer: «Ziele müssen für das globale Klima eine Verbesserung bringen»

Guten Morgen und herzlich willkommen im neuen Jahr! Wir wünschen Ihnen für 2025 alles Gute, viel Freude und Zuversicht! Bei uns geht es munter weiter mit der nächsten Folge Agrarpolitik – der Podcast.

AUSWIRKUNGEN

Warum die Meere so wichtig sind für die Rettung des Klimas

Das grosse Blau, die Ozeane, die Meere: Sie sind unsere Klimakammern. Sie speichern das meiste CO2, ihre Temperatur ist entscheidend dafür, wie sich das Klima auf den Kontinenten entwickelt, sie sind der Hort der Biodiversität, die für die Menschheit überlebenswichtig ist. Das weiss auch Dario Caruso, Kleinfischer in Siracusa, der uns von seiner respektvollen Fischerei erzählt. Was wir dem Meer antun, obwohl wir es schützen sollten, erklärt Dr. James Kerry, Meeresbiologe bei der NGO OceanCare, und welche Folgen das hat, erforscht Ulsía Urrea Mariño am Golf von Mexiko.

MILDERUNG & ANPASS.

* IPBES NEXUS-BERICHT * Ohne Biodiversität kein Klimaschutz

Die Natur- und die Klimakrise können nur gemeinsam bewältigt werden. Das macht der Weltbiodiversitätsrat in seinem "Nexus-Report" klar. Dabei sei integrierter Klima- und Artenschutz eigentlich ein Gewinnerthema.

MILDERUNG & ANPASS.

* IPBES NEXUS REPORT * How to Repair the Planet? One Answer Might Be Hiding in Plain Sight.

We tend to look at environmental problems in isolation. A holistic approach would be more effective, a new report says.

EMPFOHLEN MILDERUNG & ANPASS.

* IPBES NEXUS REPORT * Five takeaways for biodiversity, food, water, health and climate

“Fragmented governance” between biodiversity, climate change, food, water and health is putting all of those systems at risk, according to a major new report from the Intergovernmental Science-Policy Platform on Biodiversity and Ecosystem Services (IPBES).

AUSWIRKUNGEN

* IPBES RAPPORT NEXUS * L’interconnexion des crises planétaires mise en lumière dans une étude internationale

Les crises écologiques, sociales et économiques nécessitent une action coordonnée pour être surmontées car elles tendent à se renforcer mutuellement, selon une étude internationale. L'approche segmentée s'avère contre-productive.

AUSWIRKUNGEN

* IPBES RAPPORT NEXUS * Les crises affectant la planète sont «toutes interconnectées», alertent des experts de la biodiversité

La plateforme intergouvernementale sur la biodiversité a rendu ce mardi son rapport sur les liens entre biodiversité, eau, alimentation et santé. Avec une alerte claire sur le danger de résoudre une crise en aggravant les autres

AUSWIRKUNGEN

* IPBES NEXUS-BERICHT * Biodiversität: Lösung für die fünf grössten Probleme der Welt

Im Nexus-Bericht zeigen Forscher, wie die grossen Krisen des Planeten zusammenhängen. Ihr Rat: Alle gemeinsam angehen, und zwar schnell, sonst wird es teuer. Wie das funktionieren könnte.

AUSWIRKUNGEN EMPFOHLEN

* IPBES NEXUS ASSESSMENT * Media Release

Environmental, social and economic crises – such as biodiversity loss, water and food insecurity, health risks and climate change – are all interconnected. They interact, cascade and compound each other in ways that make separate efforts to address them ineffective and counterproductive.

AUSWIRKUNGEN

Food insecurity rising in UK because of climate breakdown, Defra report finds

Access to balanced diet also affected by inflation and Brexit, hitting most vulnerable households hardest

MILDERUNG & ANPASS.

* SCHWEIZ * Mit Humus zu fruchtbareren Böden

Mit welchen Massnahmen wird der Boden in der Landwirtschaft in Zeiten des Klimawandels fruchtbarer? Über 200 Solothurner Bauernbetriebe haben während sechs Jahren Massnahmen getestet und dokumentiert. Jetzt liegen Ergebnisse vor.

AUSWIRKUNGEN

Türkei: Wenn im Acker plötzlich ein Loch klafft

Aufgrund des Klimawandels bilden sich in der Türkei zunehmend Erdlöcher, sogenannte Dolinen. Teilweise sind diese Löcher dutzende Meter tief und entstehen aus dem Nichts. Besuch bei einem Bauern, dessen Existenzgrundlage buchstäblich am Einbrechen ist.

URSACHEN

The Globalized, Industrialized Food System Is Destroying the World—We Urgently Need to Support Local Food Economies

We can thank small farmers, environmentalists, academic researchers, and food and farming activists for advancing ecologically sound food production methods. Agroecology, holistic resource management, permaculture, and other methods can address many of the global food system’s worst impacts, including biodiversity loss, energy depletion, toxic pollution, food insecurity, and massive carbon emissions.

MILDERUNG & ANPASS.

Les défis de la production du riz

Ses origines remontent à la Chine Impériale, mais le riz que l’on a tous dans nos placards vient aujourd’hui largement d’Europe, et en particulier d’Italie. C’est dans la plaine du Pô que des spécialistes développent des variétés adaptées au climat européen et surtout au dérèglement climatique actuel.

MILDERUNG & ANPASS.

«Es geht nicht nur darum, wie ein Wein schmeckt»

Die Zürcher Winzer schauen zurück auf ein schwieriges Jahr: Regen, Frost und Pilze machten ihnen zu schaffen. Neue Sorten sollen das Problem lösen – doch diese haben einen grossen Nachteil, findet Winzerin Nadine Saxer.

AUSWIRKUNGEN

Flüsse in der Atmosphäre

Die globale Wasserkrise gefährdet laut einem neuen Report die weltweite Nahrungsmittelproduktion. Der Bericht einer internationalen Kommission fordert auch die Wiederherstellung von Ökosystemen.

MILDERUNG & ANPASS.

Die Kuh und ihre Milch – ein Klimakiller?

Eine schnelle Halbierung der Zahl der Milchkühe in Deutschland fordert eine agrarkritische Analyse. Für das Klimaneutralitäts-Ziel müsse zudem mehr landwirtschaftlich genutztes Grünland zu einer wirklichen CO2-Senke werden.

TECH. & ENERGIE

* SCHWEIZ * Solarpanels über Apfelbäumen – hat das Pilotprojekt Zukunft?

Die neue Agri-Photovoltaikanlage in Frick AG soll nicht nur Energie liefern, sondern auch die Erträge steigern.

AUSWIRKUNGEN

Water Crises Threaten the World’s Ability to Eat, Studies Show

Food production is concentrated in too few countries, many of which face water shortages, the researchers said.

URSACHEN

Il vero prezzo del cibo non è quello che troviamo al supermercato

Secondo alcune prime stime, i danni causati dalla tempesta Boris che si è abbattuta sull’Europa Centrale a metà settembre, allagando ampie zone dell’Austria, della Repubblica Ceca, della Slovacchia, della Romania e della Polonia, si conteranno nell’ordine dei miliardi di euro.

POLITIK

* SUISSE * Les milieux sanitaires et agricoles tancent le Conseil fédéral

Dans une lettRe adressée à la présidente de la Confédération, 11 associations s’inquiètent de l’insuffisance des mesures prises par la Suisse pour limiter les effets du changement climatique sur la santé. Tandis que le DETEC refuse de respecter le jugement de la CourEDH concernant les Aînées pour le climat, des agriculteurs poursuivent également le combat

URSACHEN

The Hidden Environmental Costs of Food

Say a pound of beef costs $5.34 at your local supermarket. That price, according to researchers, leaves out something important: beef’s heavy environmental toll.

URSACHEN

* SCHWEIZ * Streit um Micarna-Schlachthof bringt Dorf ans Limit

Widerstand gegen die Migros Streit um grössten Hühnerschlachthof der Schweiz bringt Dorf ans Limit Jetzt abonnieren und von der Vorlesefunktion profitieren. Abo abschliessenLogin BotTalk Schweizerinnen und Schweizer essen immer mehr Pouletfleisch.

MILDERUNG & ANPASS.

Ein Weinberg wird zum Wald

Extremes Wetter macht dem Weinbau zu schaffen. Besuch bei einem Winzer, der zweimal fast seine ganze Ernte verloren hat. Und nun nach neuen Ansätzen sucht.  Stephan Herter ist zufrieden.

URSACHEN

* SUISSE * Manger plus de céréales, réduire la viande: les chercheurs redessinent l’assiette idéale

Plus verte, plus durable, axée sur la prévention et la santé, la nouvelle pyramide alimentaire de la Société suisse de nutrition plaide pour les légumineuses et les nuances

ANTI-KLIMA

* SUISSE * Des Etats-Unis à la Suisse, comment le lobby de la viande nous influence

Peut-on encore manger de la viande en toute bonne conscience, elle qui est accusée de mettre la santé et la planète en danger? Face aux critiques, le lobby de la viande, sur lequel Temps Présent a enquêté, se défend avec des arguments contestés, notamment pour minimiser le rôle de l’élevage dans le réchauffement.

MILDERUNG & ANPASS.

Reducing ‘overconsumption’ of meat and dairy could cut one-sixth of food emissions

A global shift towards a diet that reduces “overconsumption” in meat and dairy products could cut 17% of global food emissions annually, new research shows.

AUSWIRKUNGEN

Record Rainfall Spoils Crops in China, Rattling Its Leaders

Some vegetables cost more than they have in five years. Top Chinese officials have made a point of showing that they’re doing something about it.

MILDERUNG & ANPASS.

Sind Fleischersatz und Milchersatz gesünder und nachhaltig?

Hierzulande sind fast 380 pflanzliche Alternativen zu tierischen Produkten erhältlich. Ein umfassender Bericht zeigt nun, welche Vorteile sie haben und wo die Nachteile liegen.

AUSWIRKUNGEN EMPFOHLEN

Five charts: How climate change is driving up food prices around the world 

Global food prices have seen huge fluctuations in recent years, soaring to record highs in 2022 before dropping in 2023 and rising again slowly this year.

ANTI-KLIMA

The Shock of the New

The livestock industry is furiously lobbying to shut down alternatives, and tame politicians are giving it what it wants.

URSACHEN

* LIVESTOCK * FAO draft report backs growth of livestock industry despite emissions 

Experts say the UN’s food agency has shied away from recommending less animal farming, though cutting methane emissions is a quick way to curb warming

AUSWIRKUNGEN

* DÜRRE * Wasserkrise verwandelt Sizilien in eine Wüste

Einst war sie die Kornkammer Italiens, heute verdorrt das Getreide auf der Insel, Tiere und Menschen leiden unter ständiger Wasserknappheit – doch es gibt auch Profiteure.

URSACHEN

FAO draft report backs growth of livestock industry despite emissions 

Experts say the UN’s food agency has shied away from recommending less animal farming, though cutting methane emissions is a quick way to curb warming

URSACHEN

Die wolkigen Klimaversprechen der Fleisch- und Milchbranche

Die grossen Fleisch- und Milchkonzerne tun viel zu wenig, um Emissionen zu senken. Das zeigt eine Analyse der NGO Changing Markets.

URSACHEN

How the most powerful environmental groups help greenwash Big Meat’s climate impact

Organizations such as the World Wildlife Fund are laundering the meat industry’s propaganda. At what cost?

URSACHEN

Humanity is failing one of its greatest moral tests

The long, maddening, glorious, vital fight against factory farming.

AUSWIRKUNGEN

La mousson, un phénomène climatique en plein dérèglement

L’agriculture de l’Asie du Sud, et particulièrement de l’Inde, dépend de la manne pluviométrique apportée par la mousson. Une saison des pluies en plein dérèglement

MILDERUNG & ANPASS.

Zürich soll zu einem Zentrum für Laborfleisch werden. Aber hat dieser Plan wirklich Biss?

Fleisch essen, ohne Tiere zu töten: Das ist das grosse Versprechen von künstlich produziertem Fleisch. Doch der Widerstand ist gross.

AUSWIRKUNGEN

* HITZE * Notstand bei den sizilianischen Bauern

Seit Wochen ist es in weiten Teilen Südeuropas sehr heiss. An vielen Orten hat es seit Monaten nicht mehr geregnet. Besonders schlimm ist die Lage auf Sizilien. In manchen Gemeinden droht das Wasser auszugehen. Bäuerinnen und Bauern haben bereits begonnen, Vieh notzuschlachten.

AUSWIRKUNGEN

* SCHWEIZ * Grosser Ertragsausfall: schlechte Zwischenbilanz beim Weizen

Wegen des feuchtwarmen Frühlingswetters fällt die diesjährige Weizenernte wohl buchstäblich ins Wasser.

TECH. & ENERGIE

UK first European country to approve lab-grown meat, starting with pet food

Regulators approve Meatly pet product, cultivated chicken made from growing cells

AUSWIRKUNGEN

* SUISSE * Gruyère 2050: les fromages d’alpage à l’épreuve du réchauffement climatique

En Suisse, les températures augmentent plus vite qu’ailleurs. Un phénomène qui pourrait bouleverser chaque étape de la production de certains des fleurons fromagers helvétiques, depuis l’herbage jusqu’à la meule

MILDERUNG & ANPASS.

* SUISSE * Le secteur viticole doit chercher à «diminuer ses effets climatiques», selon le futur directeur de Changins

Les métiers du vin ont évolué avec les nouveaux outils et les enjeux climatiques qui font naître de nouveaux enjeux, souligne Marc Schmid, nouveau directeur des écoles d'oenologie de Changins à Nyon (VD) à partir d'octobre 2024. En conséquence, il dit devoir adapter le programme de sa formation.

MILDERUNG & ANPASS.

* SCHWEIZ * Neue Plattform: Kaffee soll nachhaltiger gehandelt werden

Anstatt den Markt zu regulieren – wie es die EU macht – führt die Schweiz eine Dialogplattform für den Kaffee ein.

URSACHEN

Comment parvenir à ce que la Suisse mange moins de viande d’ici 2050

La viande domine le régime alimentaire et l'agriculture en Suisse. Mais cela devra changer pour atteindre les objectifs climatiques de la Confédération d'ici à 2050. Si des tendances telles que l'augmentation de la consommation de poulet inquiètent les experts, d'autres rappellent qu'il existe des solutions.

POLITIK

Bringing home the bacon, sustainably

Denmark's carbon tax on agriculture allays fears of a European green backlash

MILDERUNG & ANPASS.

What’s The Beef With Fake Meat?

Have we cracked the code on mass-producing realistic meat substitutes, or are lab-gown alternative proteins an impossible dream?

POLITIK

* SCHWEIZ * Umstrittene Subvention – Bauern drohen Diesel-Privileg zu verlieren, SVP warnt vor Protesten

Umstrittene Subvention Bauern drohen Diesel-Privileg zu verlieren, SVP warnt vor Protesten Jetzt abonnieren und von der Vorlesefunktion profitieren.

URSACHEN

* FOODWASTE * «Pro Kopf werden Lebensmittel für 600 Franken weggeworfen»

Fast ein Drittel der Lebensmittel wird in der Schweiz verschwendet oder unnötig weggeworfen. Gemeinsam mit Unternehmen aus dem Lebensmittelsektor will der Bund das Problem angehen.

URSACHEN

Agriculture ‘major driver’ of rise in nitrous oxide emissions over past 40 years

Nitrogen fertilisers, manure and other agricultural sources drove almost three-quarters of human-caused nitrous oxide emissions in recent years.

EMPFOHLEN POLITIK

* ELECTIONS | EU * Right-wing pushback on EU’s green laws misjudges rural views 

Populist and far-right parties are wooing rural voters in the EU elections by exploiting a backlash against green policies – but new research suggests it may not work

POLITIK

* ELECTIONS INDIA * Modi Will Feel the Heat in a Third Term. And Not Just Politically.

Farmers have repeatedly protested over grievances tied to global warming, a major political and economic test given the importance of India’s rural economy.

TECH. & ENERGIE

Agrivoltaics Boost Food and Energy Production in Asia

Every autumn morning at an aquaculture site near the mouth of the Yellow River in China's Dongying City, Shandong Province, farmers begin packaging shrimp for their customers. Their harvest is increasingly more bountiful thanks to an innovative way of farming that integrates renewable energy into agriculture.

POLITIK

Per abbattere le emissioni bisogna rivoluzionare i sussidi europei all’agricoltura

Partendo dal presupposto che per avere un futuro desiderabile, ad oggi, sarebbe necessario un cambio di paradigma anche nel nostro sistema alimentare, vediamo come vengono spesi i soldi dell’Unione Europea proprio in questa filiera.

MILDERUNG & ANPASS.

Can ‘rock weathering’ help tackle the climate crisis and boost farming?

Trials show spreading basalt on farmland helps capture CO2 from the atmosphere and improves crop yields

URSACHEN

Don’t fall for “climate-friendly” beef

New FOIA documents give insight into the secretive, industry-funded science behind the much-hyped product.

AUSWIRKUNGEN

* DOCUMENTAIRE * Le Sénégal face aux bouleversements climatiques

Ambiance de fête en basse Casamance. Dans cette région côtière du Sénégal, les villageois replantent en rythme des palétuviers. Ces arbres sont les piliers des mangroves, ces forêts amphibies qui bordent les côtes et qui les protègent contre l’érosion.

MILDERUNG & ANPASS.

* SUISSE * En Valais, des olives en plus des vignes: «La clé pour survivre, c’est de se diversifier»

Pour faire face aux nouveaux défis liés au changement climatique, Julien Guillon a décidé de miser sur l’oléiculture. En plus de ses vignes, il va donc planter des oliviers au cœur du Valais central. Une première dans le plus grand canton viticole de Suisse

URSACHEN

World Bank tiptoes into fiery debate over meat emissions

The bank has advised wealthy nations to cut subsidies for high-emissions foods but stopped far short of promoting veganism

URSACHEN

Lachgas – Droge, Anästhetikum und Klimahammer

Das altehrwürdige Lachgas ist 270 Mal klimaschädlicher als Kohlendioxid. Dennoch hört man davon wenig.

ANTI-KLIMA POLITIK

How rioting farmers unraveled Europe’s ambitious climate plan

Road-clogging, manure-dumping farmers reveal the paradox at the heart of EU agriculture.

ANTI-KLIMA POLITIK

New EU nature law will fail without farmers, scientists warn

Open letter calls for green policies that empower farmers, after months of protests jeopardise future of flagship biodiversity deal

AUSWIRKUNGEN

* SUISSE * Avec le changement climatique, les arbres sont en avance sur leur développement

Avec le retour du froid, les agriculteurs craignent de perdre leurs récoltes. Les arbres fleurissent en effet de plus en plus tôt, ce qui décuple leur sensibilité au gel. Le secteur de l'agriculture doit aujourd'hui apprendre à vivre avec cette nouvelle réalité climatique.

URSACHEN WIRTSCHAFT

* FINANCIAL MARKETS * How to fix the finance flows that are pushing our planet to the brink

Commercial banks are financing a huge amount of fossil-fuel and industrial agriculture activities in the Global South – they must turn off the tap

POLITIK

The Politics of Food | Chris Smaje

Lab-grown food vs small farms – Podcast

MILDERUNG & ANPASS.

Kritik an Schönfärberei in FAO-Klima-Bericht

Zwei Wissenschaftler bemängeln methodische Fehler in einer Studie, die das Potenzial von Ernährungsumstellungen grob unterschätze.

AUSWIRKUNGEN

* DROUGHT * Millions in ‘Acute Hunger’ in Southern Africa

The disaster, intensified by El Niño, is devastating communities across several countries, killing crops and livestock and sending food prices soaring.

URSACHEN

Africa’s Carbon Sink Capacity Is Shrinking

A new estimate of Africa’s greenhouse gas budget from 2010 to 2019 shows increasing emissions from cropland expansion, livestock, and fossil fuel use—meaning the continent may have transitioned from an overall carbon sink to a slight carbon source.

MEDIEN & ÖFF. MEINUNG

Gib Fleisch keine Chance? Wie man zu klimaschonender Ernährung kommunizieren kann, ohne zu polarisieren

Etwa ein Drittel der weltweiten Treibhausgasemissionen gehen auf unsere Ernährung zurück. Besonders klimaschädlich sind tierische Produkte wie Milch, Butter, Käse, Eier und vor allem Fleisch. Wer sich für eine Ernährungswende einsetzt, landet jedoch schnell in einem Kulturkampf. Warum Veggiewurst und Hafermilch so heikel sind – und wie wir vielleicht über klimaschonende Ernährung reden können, ohne dass die Debatte sofort eskaliert

RECHT

As Legal Challenges Against the Fossil Fuel Industry Notch Some Successes, Are Livestock Companies the Next Target?

A new paper traces legal action against the livestock industry and outlines strategies for new legal claims

URSACHEN

* FOOD WASTE INDEX REPORT * Lebensmittelverschwendung wird zur «globalen Tragödie»

Lebensmittelabfälle verursachen acht bis zehn Prozent der weltweiten Treibhausgasemissionen und erhöhen den Druck auf die Ökosysteme. Ein UN-Report zeigt, dass vor allem reiche Staaten und die Städte zu wenig dagegen tun. Das gilt auch für Deutschland und die EU.

MILDERUNG & ANPASS.

What will it take to protect India’s angry farmers from climate threats?

Indebted farmers, facing falling yields and water scarcity, want legally guaranteed price support for more crops – but that may not fix their climate woes

MILDERUNG & ANPASS.

Die Politik möchte mehr Kohlenstoff im Boden binden um die Klimaziele zu erreichen. Landwirte haben andere Prioritäten

Die Landwirtschaft soll einen Beitrag zu den europäischen Klimazielen leisten. Nun haben europäische Politiker neue Regeln beschlossen, damit Landwirte mehr dafür tun, Kohlenstoff zu binden. Der einseitige Blick auf die CO2-Speicherung hat seine Kritiker.

POLITIK

The impact of farmer protests on the EU’s upcoming parliamentary elections

The agriculture sector holds a lot of power within the European Union, receiving around one-third of the bloc’s total budget.

MILDERUNG & ANPASS.

Was, wenn alle vegan leben würden? – Ein Gedankenspiel zur Landnutzung

Wie sähe die Welt eigentlich aus, wenn sich die Menschheit nur noch vegan ernähren würde? Was passiert mit der für die Fleischproduktion genutzten Landfläche, und können neue Wälder die Klimakrise abwenden? Wir liefern die Antworten.

AUSWIRKUNGEN

La coltivazione del caffè alla prova delle temperature che si alzano

Il Brasile è il più grande produttore di caffè del mondo. Ma entro la fine del secolo, tra il 35% e il 75% delle terre oggi coltivate a questo scopo potrebbero essere inutilizzabili.

RECHT

Un agriculteur belge touché par le changement climatique assigne TotalEnergies en justice

« Le dérèglement climatique a des effets très concrets pour moi: pertes de rendements, surcroît de travail et un stress quand il faut composer avec un calendrier cultural déboussolé », a déclaré Hugues Falys, agriculteur dans la province de Hainaut (ouest de la Belgique).

MILDERUNG & ANPASS.

They Want to Make Palm Oil in a Lab. Without Palm Trees

Palm oil. It’s in your snacks, your soap, pretty much everything. But palm oil plantations have caused vast deforestation. Can these three tech executives help fix things?

TECH. & ENERGIE

* SCHWEIZ * Solarstrom vom Acker hat grosses Potenzial

Geeignet zur Doppelnutzung als Solarkraftwerk sind vor allem Äcker im Mittelland. Und die Ausbeute wäre erstaunlich hoch.

POLITIK

* SUISSE * Un groupe de paysans attaque la Confédération pour son inaction climatique

Des agriculteurs, viticulteurs, maraîchers et arboriculteurs issus de plusieurs cantons ont déposé une requête exigeant que la Confédération prenne toutes les mesures nécessaires pour respecter les engagements de la Suisse en matière de réduction des émissions de gaz à effet de serre.

ANTI-KLIMA

Big Meat is lying about sustainability. These media outlets are helping.

Can newsrooms really expect people to trust their reporting if they fund it by spreading misinformation?

AUSWIRKUNGEN

Risotto crisis: the fight to save Italy’s beloved dish from extinction

After drought devastated prized arborio and carnaroli harvests in the Po valley, new rice varieties offer a glimmer of hope. But none are yet suitable for use in the traditional recipe

POLITIK

* SCHWEIZ * Bauern beklagen Untätigkeit des Bundes gegen Klimawandel

Landwirte, Winzer, Gemüse- und Obstbauern aus mehreren Kantonen fordern von den Behörden, dass sie alle notwendigen Massnahmen ergreifen, um die internationalen und nationalen Verpflichtungen der Schweiz zur Reduktion der Treibhausgasemissionen zu erfüllen.

TECH. & ENERGIE

Bauern profitieren von benachbarten Solarfarmen

Wenn der Boden unter Solarpanels bepflanzt wird, steigt die Biodiversität steil an. Das nützt auch den Nachbarn.

POLITIK

* FRANCE * Despite Cop28 pledge, France keeps fossil fuel subsidies for farmers

France has abandoned plans to phase out tax breaks on agricultural diesel in efforts to appease its increasingly disgruntled farmers

AUSWIRKUNGEN

* SUISSE * La viticulture de l’Arc jurassien doit s’adapter au changement climatique

Le réchauffement climatique a un impact généralement positif sur la culture de la vigne dans l'Arc jurassien, selon les chercheurs en climatologie appliquée de l'Université de Neuchâtel. Mais ils craignent malgré tout le climat après 2050.

POLITIK

* SCHWEIZ * Merci, Guy Parmelin: Die Schweizer Bauern dürfen weiter steuerbefreit tanken

Der Bundesrat hat Angst vor Bauernprotesten. Deshalb hält er weiterhin an der umstrittenen Verbilligung von Diesel für die Traktoren fest. Dabei verstösst dies gegen das Subventionsgesetz und widerspricht den Klimazielen des Bundes.

MILDERUNG & ANPASS.

The Revolution That Died on Its Way to Dinner

It is a gleaming vision of a world just beyond the present: a world in which meat is abundant and affordable with almost no cost to the environment.

POLITIK

* EU CLIMATE TARGET * EU floats 90% emissions target but drops green farming measures

The European Commission has proposed a 90% cut to net emissions by 2040 but has dropped specific targets for farming

POLITIK

* EU FARMER PROTESTS * How do the EU farmer protests relate to climate change?

From Berlin and Paris, to Brussels and Bucharest, European farmers have driven their tractors to the streets in protest over recent weeks.

POLITIK

* EU FARMER PROTESTS * Europe struggles to balance climate and farming

European farmers are angry, and much of their ire is directed at ambitious environmental policies that are part of the European Union’s Green Deal.

POLITIK

‘Hypocritical’ European politicians weaken climate policies amid farmer protests

Under pressure from the far right in upcoming elections, environmental concessions being made across continent

MILDERUNG & ANPASS.

Futterzusatz soll den Methanausstoss von Kühen verringern

Das französische Unternehmen Bel subventioniert den Futterzusatz Bovaer, der Methangas bei Kühen um ein Drittel senkt. Das Produkt ist jetzt auch in der Schweiz als klimaschonend anerkannt.

ANTI-KLIMA

Agrarian Populism

Farmers’ protests are being embraced by the far right. The precedents are chilling.

AUSWIRKUNGEN EMPFOHLEN

» SWITZERLAND * As Glaciers Shrink, a Way of Life May Melt Away

Rising temperatures and retreating glaciers threaten Europe’s water tower, forcing local farmers to adapt and presaging larger troubles downstream.

URSACHEN

Carbon released by bottom trawling ‘too big to ignore’, says study

Fishing nets churn up carbon from the sea floor, more than half of which will eventually be released into the atmosphere